Toen we in 2018 de eerste bomen in ons voedselbos aanplantten, verlangde ik er naar om mij te verdiepen in één plantenlaag van ons ontwerp. Mijn eerste gedacht ging uit naar kruiden en dus schreef ik me in voor een jaarcursus kruiden bij Yo de Beule ( https://achillea.be/). Dat was bijzonder boeiend en leerrijk maar ik besefte al snel dat mijn hart eerder bij bloemen lag. Tijdens Corona had ik plots wat meer tijd en verdiepte ik me in het boek ‘Cut Flower Garden’ van Erin Benzakein (https://www.floretflowers.com/). In onze living, toen nog in Brussel, ben ik direct begonnen met het zaaien van bloemen en het heeft me sindsdien niet meer losgelaten.
In 2021 volgde ik van dezelfde Erin haar intensieve online learning programm waar ik heel wat leerde over het kweken van bloemen op ecologische wijze. Die kennis pas ik nu met veel plezier, en uiteraard ook met vallen en opstaan toe op onze plek in Ossel. Voor het maken van boeketten, één van mijn favoriete bezigheden, volgde ik workshops bij Yo De Beule van Achillea, Sanne van BOOKETTE en bij Blommm in Gent.
Het telen van bloemen en het maken van boeketten doet deugd en geeft me elke keer weer enorm veel plezier. Het ervaren van schoonheid doorheen al deze bloemenpracht is een gevoel dat ik heel graag met anderen wil delen.